三色藜麦蛋花粥

2026-01-14 17:26:08

三色藜麦蛋花粥的做法

食材明细

主料

三色藜麦 适量
鸡蛋一个

辅料

小米适量

调料

水适量
碱面适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

三色藜麦蛋花粥的做法步骤

1
三色藜麦提前三个小时浸泡。
2
小米冲洗干净备用。
3
锅中入水煮沸，将三色藜麦和小米倒入。
4
加一点碱粉煮粥更香。
5
盖上盖子大火煮沸转小火煮三十分钟。
6
粥浓稠即可。
7
鸡蛋磕入碗中打散。
8
将粥盛入碗中，轻轻搅动一下蛋花就浮起来了。
9
成品图。

小窍门

美美的养生粥就可以享用啦。

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：粥

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